李渊 2006-10-19 06:49
香辣孜然烤翅
主料:鸡翅中六块*G/[^0K5b!_H
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配料:孜然、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、鸡粉、料酒、姜、蒜t(Oo;p"~P`&{*D7U
做法:1、鸡翅洗净,放入姜片、蒜段,半勺盐、两勺酱油、四勺辣椒粉(喜辣的可多放点)、二勺孜然粉、一勺花椒粉,一勺鸡毛粉,四勺料酒腌制两小时左右6pi@:c6b'@.h
2、烤箱200度烤25分钟,其间翻一次面,刷上精炼油,再继续烤!Qg^Xu
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我爱恐龙蛋 2006-10-19 21:29
为了使菜的色更加好看,我建议楼主不要放辣椒粉,用辣椒油的话!这道菜一定可以打满分