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馋得让你直流口水---【香酥鸡翅】

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【香酥鸡翅】     )n2bA:V.|
主料：鸡翅
9g%l [@_+gh[d%B9M1o^R 配料：炸粉、料酒、盐、大料、辣椒面、五香粉4ZhAW"]y Z'U)b^(T
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做法：1.鸡翅洗净，倒入开水中，煮八成熟，捞出沥干
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|)|V }B4v*J 2.沥干后的鸡翅，在表皮上切斜刀，放适量料酒、大料辣椒面、五香粉，少许盐，进行入味腌制两到三小时(E[L1i,@h.y6l+_i
3.取大一点的容器（最好是塑料质地的）将炸粉放入容器里，再将鸡翅放里面，摇匀，使每个鸡翅正反面都均匀裹上炸粉8p`,\t]YXR
4.锅中油热，小火将鸡翅炸至金黄后捞出，即可
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0m9A6R_#_iDp [color=Red] [b]注：1.一定要掌握好火候，油温不要过高，小火慢慢炸[/b][/color]9x0T+e|qqL`^9J:e!U
[color=Red][b]        2.根据个人口味，沾些调味酱。如：番茄沙司[/b][/color]
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—[香酥鸡翅]
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