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紫米庆团圆-全程图解

材料：紫米、南瓜、椰奶、糖。
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Xd1P{/b;fA,gA 紫米洗净泡水2~3小时。
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泡好的紫米放入锅中加适量水，煮至熟烂。
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;Je(}I&`0@fT/Up 紫米煮至熟烂后加入椰奶及适量糖，煮至滚即可熄火，备用f:s!x8]p1\
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yCUtse5~+p(U1_:D 南瓜洗净，切开顶部并挖去囊及籽。EF`(h3[*wp#z
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m/T8qeH(K8\8J 加上刚刚煮好的紫米椰奶露。 sD(Tl;f6{K
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VC&TT1Iew6] 盖回南瓜盖，放入蒸锅中大火蒸约30分钟，即可。4\ L&Ccrc-s

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$ZTi6y;w%Q&S 香香甜甜好滋味
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贴心建议：

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;N7zkB:z8j,N ◎上菜前可以加些椰奶在表面，形成漂亮的双色层次变化
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tbc(L ◎吃的时候是连南瓜肉一起搭配着吃唷！R2e$}e+v!NO
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◎如果不用南瓜也行，就直接装盘喝紫米椰奶露\R*gP(yAWh5j
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◎天冷时热热的喝很舒服，天热时冰冰的喝也很好喝。

我觉得这道菜不管从感官还是视觉都很不错的!