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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条#N v%pZSa#[XK
[img]http://farm3.static.flickr.com/2737/4133591896_1eb4dbc17b_o.jpg[/img]
5R&L&Pj*X NBH 原料：猪五花肉、土豆粉条、大白菜i? \9X*Za"[
调料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。
}/q(u;C&i4??$QN 做法：
E2J+wK#_%\-W 1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。#z G-a$NU8o u
2、大白菜洗净切块。
#i4gOs+edMwb 3、土豆粉条提前用温水泡软。
/Kp3TE'S+ZuIl 4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。U2XG;nD J3wC
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5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。aI6v_8hB&FO0~3?
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6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
Jp L6A~ 7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。,XPuJP{XW
8、加入酱油盐、白糖调味。
jy)\3T4m%SQD 9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
})|.[(s'] 10、放入粉条子炖5分钟。
5lF K"}/| 11、加入切好的白菜炖3分钟。
7jYu9m/^:FH-K-fX 12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。 {"e.D
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  得嘞，吃吧吃吧，不吃哪有劲儿继续干架啊！3?3XV#m)v#h:TvM
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不是猪肉炖粉条吗？怎么弄出来是红烧肉炖粉条了？