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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!
;rTHX| XB;Ff 冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜#V`H;@\ u7Rz
就做个青菜咸肉粥!!!!!!
9W&k%FwL"df1G 青菜咸肉粥
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准备原料:青菜,香菇,咸肉x(F#q.K"mN"IEg
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\-B'd}"m:tpt(qc 咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份{%Yw!|X2c j
香菇,咸肉都切成小丁njYvm j|l
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准备菜的时候就把米放火上先煮开!
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&hyXg'GU G 起油锅x9BYi-l_
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/[Y8Sb,];A@iF$YE"b Q 下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来
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下入香菇,D;I g3fv
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最后放入青菜3rC)ve`r%jS
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K"h7L9|kj 么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,
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这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里
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搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,
7]~7yx'[4{9` 这样烧出来的粥比较粘Qn+GlD:e6}us
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等没气了,就可以开锅了,
q1|Bo)t.BAd| 盛一碗看看,@6J$Y"h?!Fl
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口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!%GmBW0O2\
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还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。