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培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。m%o(_#e5m

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*{;Y{OhNs0T    爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，@X6_%jkOA
做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~q9ZU&t6h?yM{W0K
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b196.jpg[/img]
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L,h3PN$L 原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许(J/S4n-^X M Iq
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b197.jpg[/img]!k G+w+M0w[.K
做法：*]ko vf?T&t
1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，'v L},k&T4~9f rW$r
少许黑胡椒粉，捣成泥；~,l?4E7du*wX
2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； Jt nx ]!yJGX6zj
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；
[(Lz6\#B+~+d-r 4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）c5?o{4a|5Y4h o
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b198.jpg[/img]
$c Cc+Tt;D#|W 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可;Wq3Jqrr'Ztv7O
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b199.jpg[/img]
"z#U s0BK@W0? 一个大土豆
)c|hct3@,[ v [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b200.jpg[/img]
|)s|U#nu'^L!TP)D 正好做成一大碗!O%{R)ITrg
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b201.jpg[/img]%s`:PvxxM^
和一小碗
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I/c6~oN [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b202.jpg[/img]
(nX3mQ8g0N8h#RX/@ 喜欢这样的阳光，撒在食物上5|CN^2dD o
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[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b204.jpg[/img]3Z.nu-JY1D }
透着暖意~~~
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[color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]