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五彩虾仁

拿不定做什么菜的时候就会根据材料而定菜式，刚好家里有虾，所以就随手配上几种材料而做了这个菜。 材料：青红椒、木耳、瘦肉（用盐、糖、鸡粉、生粉、酒）调味、虾仁\3xYS`qQ"f_+mpN
调味料：盐、糖、鸡粉、生粉、酒、蚝油hLfV7vY'xJ
做法：4SF Bs0];oS-n
1。鲜虾去壳用盐、糖、鸡粉、生粉、蛋清捞好
q)k/F}Q)W)_8E6P t 2。把锅烧热，放油把虾仁爆炒至熟，捞起待用!D2Pf,z+u0J{
3。重新起锅先炒瘦肉，再把其他材料放下锅炒匀，最后放埋已炒熟的虾仁炒匀。
1F2Z!h)M4ZU o 4。用蚝油加入盐、糖、鸡粉、生粉勾芡，上碟。。
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[align=center][url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205012.jpg][img=638,480]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205012_640.jpg[/img][/url] 第 [b]1[/b] 幅 &K
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[/align][align=center][url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205108.jpg][img=555,480]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2179687120060927205108_640.jpg[/img][/url] 第 [b]3[/b] 幅
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