mqy2004 2009-10-12 18:47
家常炒面
1.首先,将肉切片,洋葱,青辣椒,红辣椒,(主要用来配色),菜花,西兰花,姜,准备好油面
{
hx~1n&hY0c1L
[img]http://i36.tinypic.com/28qtd0l.jpg[/img]
SU
jN:C-Tp
[img]http://i34.tinypic.com/qqelpu.jpg[/img]4B6z/E^7Qw
[img]http://i34.tinypic.com/66yvx5.jpg[/img]_.a5hR;vMg7{{
[img]http://i33.tinypic.com/2uqhuoo.jpg[/img]
}Z|Lv3t3Z
2.先将菜炒一下,差不多熟了的时候出锅.
2` f#Td
nzJ,t5M
[img]http://i33.tinypic.com/2kedd2.jpg[/img]
/Oy2r*]3E.w
3. 将肉片也炒一下放少许料酒,然后放入面一起炒,把面炒得差不多熟了,再放入事先炒好的菜,加 盐,糖,酱油,老抽,少许胡椒粉,鸡精.可以出锅了~!!!8AU(cDov j5Or
[img]http://i37.tinypic.com/1oae1h.jpg[/img]2u8l(HYY
d(Q;oW
[img]http://i34.tinypic.com/2ivjhbk.jpg[/img]
心痒痒 2009-10-13 07:31
我怀疑肉还没熟,能不能先放肉,再炒菜然后再炒面啊?
lili809181 2009-10-13 08:04
炒好的肉怎么看起来像是咸肉啊?是不是没炒熟啊?
rose123456 2009-10-13 12:17
感觉没什么太大的食欲,颜色不是很好!乱七八糟什么都有
741015081 2009-10-13 12:45
看上去很好吃。不过什么是油面?我们这儿好像没有卖呀,只有干面。
nandulangren 2009-10-13 12:49
最喜欢吃炒面了,可这么好看的还真没吃过,流口水了要!
陈港 2009-10-13 12:54
菜色看起来色泽光艳,营养也非常充足,确实是一道美味佳肴。
m4poo 2009-10-13 19:07
写的太简单了,应该是分开炒的..现代社会就是好:sleep ,面都是现成的。说起来,菜用水烫下就好吧,炒面本来就很油腻。
國际米兰 2009-10-13 19:51
简单方便 图文并茂
G@ri A)Gs(kY
一下就能学会 'qxw(mt*s3E |
以后加班可以自己动手啦CX'N(o^xYK
外面吃 还是不划算的
國际米兰 2009-10-13 19:53
一点建议:*JG-G_qob'dp
用鱼油炒肯定更香
0j%wpj"Z^B
鱼的香味 配上牛肉
nw x3HW
ObN:Hi
好吃 却不腻味 &},P$x?u*B M P
值得一辈子吃的一道小吃