查看完整版本: 酿鲮鱼[10P]

酿鲮鱼[10P]

[size=3]春风得意马蹄疾 恭喜发财年有余 哈哈~还有几天就过大年啦 大家的心是否早飞到春节长假 已没心思再劳苦工作了呢~LJ这几天也有够累的 不过看着整洁如新的小窝 一种欣慰油然而生 恍惚大年本应就该这样 辛苦劳累却又让人满足愉悦~)xRQ5VO7yy
酿鲮鱼 是顺德很有特色的家乡菜 在LJ看来这菜式很好兆头 一者寓意年年有余 再者因鱼肚子酿了肉馅显得鼓鼓的好像个胀满的钱包呢 比起蒸鱼或炆鱼更显心意~ 可惜现在佛山的食肆很难吃到这个老旧的菜式了 为缅怀并解馋更为节日 LJ也只能自己动手丰衣足食咯~   
5]o"fkq? [img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121160141047_640.jpg[/img]%hY)k5ra-X0Tk
uJ-X:Z-v#VO#K#]
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121160228025_640.jpg[/img]u;F)I[1\e
0r"m
nLF,x
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/275491182009012116032209_640.jpg[/img]rH*[J"K#W1`9Y_q
鲮鱼起肉留皮最好请鱼贩帮手做 方便省事 最好在人少的时候去买 那时鱼贩会很乐意做这事  LJ就是这样做的~
)h.S2uBTK#x|-?)L [img]http://photo.poco.c n/html/emoticons/tongue.gif[/img]"K+L,rk'\9a!h

*F;[+[R9B [img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121160411041_640.jpg[/img]
"R/d_g$B+t&J
qG1P/]&v]C+? [img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121161633046_640.jpg[/img]
Y!H0`$kt n ULr B"J
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121161657073_640.jpg[/img]
imQ S(E'i
3Vh7B ub R [img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121161734018_640.jpg[/img].?2i @6pIqSo5i&F
g2G]T9Fm"\A
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/275491182009012116184802_640.jpg[/img]L9_y0v`h
新年菜 酿鲮鱼 献给大家 恭喜各位朋友新年发财 祝福大家年年好景有余庆~ ^_^4a0T cI,d[
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20090121/2754911820090121161948098_640.jpg[/img]
Y fP2sRs9an [/size]