周郎 2009-9-12 14:56
健康美味的红枣核桃露[8P]
[size=3]核桃是个好东东,有健胃、补血、润肺、养神等功效。。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。f4tiX6H:oK*Z
这么好的东东当然不能错过,核桃的吃法很多,无论生吃或者熬粥煮汤都很美味,冬日里DIY一杯核桃露,暖暖的,很滋润,很享受。。。。。。
ys(Q
qgA j
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/00/37744249200812180001142648238915181_000_640.jpg[/img])euyb_
9nb#~~L/ij
自己做的核桃露不加香精也没有防腐剂,健康又营养,剩下的渣子还可以做饼,这样的组合很不错@6?.J7C:n
zx0p
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/00/37744249200812180001142648238915181_001_640.jpg[/img]
5g2S)jcn;`0`@
做核桃露要先去皮,否则做出来的核桃露会有涩味,去皮的方法也很简单,
V;n6F~,tP/}v
先用开水烫一下就可以去了,家里有红枣也就随手加了点8[[V6o'h1b~
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/00/37744249200812180001142648238915181_002_640.jpg[/img]"f%P8d#i bg4|0T
材料:去皮核桃肉半碗,红枣若干颗,粘米粉一汤匙,水600毫升
|Z
XEG_MyH
制法:核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆,过滤后放锅里加热至沸腾,B["` oMy
粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌,再次烧开后即可,喜欢甜的可以加点糖_u7k`*s+C'NT
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/00/37744249200812180001142648238915181_003_640.jpg[/img]
*|F'D,OAB(v
一杯美味的红枣核桃露就这样做好了,粉简单的说
2_`8w!m/w|
RD;Q
A
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/3774424920081218001633036_640.jpg[/img]
~"G)k3d5C+?Nf
剩下的核桃渣不要倒掉,加点面粉、玉米面和麦胚做杂粮饼吃 :Rm$Zf/K)Pd];lP4]a
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/377442492008121800171705_640.jpg[/img]7k{@g&f
揉好的面团分成小块擀开锅里略放点油煎好
,O0wf'qp2f8h
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/00/37744249200812180001142648238915181_006_640.jpg[/img]
!X}0],M:z^f3c
很健康的杂粮饼
F(CI3wgaY
[img]http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081218/00/37744249200812180001142648238915181_007_640.jpg[/img]
jk1f'V1G7BYv"p
杂粮饼配核桃露,可以当早餐也可以做下午茶,简单美味[/size]
cyckanshu 2009-9-12 17:42
这个养生不错哦,材料也很好找,做法也比较简单
haoranxu 2009-9-12 17:49
恩,不错啊,看了就有种温暖的感觉,冬天喝太有合适了
guaidao001 2009-9-12 18:01
这么煮就行了吗 不是得把核桃淹没下是不是羹好呢
妖精の旋律 2009-9-12 18:49
这个的确很养生啊~饼子看起来也不错啊~一定很好吃~但是就是挺麻烦的~支持下