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美味咖喱鸡肉饭！

那天看电视美食节目，看到人家吃咖喱饭~~好好吃的样子！！把我的馋虫都勾出来了……我要自己做个咖喱饭吃！！#w(uD'P(j7D;NY#t
         昨天就去菜场采购了材料，中午就做个咖喱鸡肉饭吃喽……下面开始喽！！下面开始直播了哦~~大家看看！！%LX| dMc
         先上个成品图2m*{g A?0g/br!F3o
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GE}ogXR[ 集体照P `.n],M;L.`N
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*l+VPu&b^ 苹果
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咖喱
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O7Nm6t$LbC 土豆切块7`(Bod)?LQt
胡萝卜切块C'Gp#g-[c
洋葱切丝Hj3G)UoH;k-z
苹果切丁（喜欢的可以多弄些的哦，我弄少了）
*{|U(oY
N 姜丝，蒜末eo"S;@D9Q6uScZz3cT
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,_/b#P4tiy 油热后，洋葱先下锅
0SSp C4v 然后胡萝卜块和土豆块-m Hv
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炒炒炒的差不多了，放盐和糖！
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E-X1h 然后加水，可以稍微多加一点了~~然后就煮啊煮啊煮！！
-]f \ R$S*`&? 洋葱先下锅}qy3sSr
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炒炒炒sOv'vo
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@bjE?UZ@ 放水
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菜煮上以后，我们就可以把鸡肉炒炒了~~多亏我家有两口锅，可以快一点的！
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4]T1^pFic"Y3[3X"S 刚才忘记说，鸡肉我用盐，糖，酒淹了一小下入味的！
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h Y8p6nC5^L 提醒大家，用鸡肉是因为，鸡肉比较容易熟。大家如果想吃咖喱牛肉饭的话，估计要提前把牛肉炖烂了，需要时间要长些了……nqL S!\3w
姜蒜一起炒香
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鸡肉入锅1P ~pc k&]|
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炒到白白的，基本成熟&u @.e?k:Q0X
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P7|5Q|i+O 放入菜里
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},lo(L-i];q$[ 要等菜和鸡肉放一起煮一下下。这个时候大家就可以炒咖喱了！！
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'@@~ ];Dz;Z`5t 刚才有MM提到咖喱块。我以前也一直用咖喱块的，真的很方便，只要煮好了菜，把咖喱块扔在里面，就OK了，而且味道很好。不过价格就有点小贵了~~ g5L!Z0i,g{&S
有一次，我家里没有咖喱块了，就随便在小店买了袋咖喱粉，试了一下，真的不错哦~~只要用油把咖喱粉炒一下，咖喱味道出来以后，就把咖喱油一起倒在菜里！！
'O8sLAZ:k&V4V pd#S!c a`r.Ql&w*P
大家要注意，炒的时候要小火哦~~不然炒糊了就不好了！！LR$nc&k
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一小袋都倒进去了.^-lR*o;_In
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_3H%U;ucs^6m 炒成这样哦
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这就是刚倒进去的样子
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}"fL3k m ]T;\A 放入咖喱以后，要小煮一下哦！！这样才会入味。对了，我之后又加了些盐和糖。我个人比较喜欢吃甜些的，所以多加了一些糖！！
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6R3la }W 煮的差不多的时候，可以弄点水淀粉，放进去以后在稍微熬一下！！咖喱就会稠稠的！这样拌饭才好吃哦~~$M-iL8D8Fj
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要出锅的时候，我放了些苹果粒！！真的很好吃哦。吃的时候有时候偶尔吃到甜甜脆脆的苹果。味道好极了！！f[.\)~bW }G
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O W(a(? C 配上米饭！！极品啊！
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非常经典的做法，我在家也是一样做的，咖喱一定要用油过一下

有2个锅就是好啊.可以并行操作呢.原来咖喱要放那么多啊

美味佳肴追求的不但是味道，更重要的还有菜肴的色泽、香味、形状。看了楼主的这个效果，还是达不到色香味俱全的标准。继续努力吧！