老母 2009-8-3 23:10
支竹鱼腩
[b]做法：[/b]
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1,切大块，拍少许淀粉过油煎金黄；
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2，爆香葱姜，下鱼块翻炒，倒老抽上色。
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3，放入料酒、适量水，还有很重要的黄豆酱！
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4，加入糖后，炖30分钟入味。
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5，腐竹泡软。
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6，将腐竹倒入锅中大火收汁。T
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7，[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]汁粘稠即可。
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