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花腩炆虾饭[8p]

　　花腩炆虾饭是一道简单易做的菜式!
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i%y9Z.G,^C 　　烹制材料(两人份)&I/b!Q ^}+~T
　　材料：鲜基围虾(120克)、五花肉(100克)、白米(1杯)、葱(1根)
B Nbn4EK;g5[ 　　腌料：料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、姜丝(半汤匙) *rg&OE+U*h;wD
　　调料：油(1汤匙)、海天特级金标生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 'b8kG/? }q
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tQn%s;V 　　1　鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，洗净加入腌料拌匀，腌制5分钟。
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3nK(O%z"T%G 　　2　五花肉洗净，切成片；葱白切成末，葱青切成葱花。
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.`0z&I2e0rD+`#A 　　3　烧热1汤匙油，放入五花肉片，以中小火煸至出油，盛起沥干油。
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　　4　洗净白米，放入电饭锅内，注入适量清水，加盖按下煮饭键，煮至冒大量白烟。 c(h lC)zM

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:@(Qf U#}I4I-Bk Cj 　　5　依次倒入葱末、五花肉和鲜虾仁。
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XN2g9t@A'g&X 　　6　加入2汤匙海天特级金标生抽、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，加盖续焖至煮饭键跳起。
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|7p RNc`$Cn 　　7　揭盖洒入葱花，将米饭和花腩虾仁一同拌匀，即可食用。