李渊 2009-7-27 23:07
凉拌豇豆木耳
[b]原料:[/b]5z6C$gr(t4{b
9\FCC&M~6L8I
豇豆,木耳。`j
i8HR}2S
7`h C{)lQ
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_7644a76dc524e7c87869VhhgqKyzHYgc.jpg[/img]
;r/f*mZ/F{'\O
P
uhf2v
[b]做法:[/b]
+W|)kNR
5qF Jtl.F^7r ~
1、将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。
2N5H&I"JY1g)S
K6C_
E0VV
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_714347890322832cc255yMUxb6XDTLKB.jpg[/img]8P!_+G^!\ ^3O2f8UZ
:^
r/U*c{n
2、木耳泡发,去蒂切块。
*F'Gdm%{
C;s&@zl;h
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_e02a10f24a158f3b110coXZQDc1ljAlS.jpg[/img]
N/P6jO%j@:f0?%A
i:tYO9m&]t9{r1B7S4{
3、坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干。
NYI6xB+M#Fp8R
(kh#wP
wr/zs&R
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_5966275dbbd33796e9ecoMRK3ilnm40j.jpg[/img]$xB
SQ;cET:A
.z-V
I
o_.}.e
4、将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用。
/S2{b
{a Q
bX
]lE\OIKz/]4[F
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_5532fa3ee87570b3f5efqWbwYbNE1yN3.jpg[/img]
5U4A_6Q*i)|GM}A
9C
P6C9B8W$VY/e
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-15/20090716_d4d131d5866b8e644195wJeKIEJofTSh.jpg[/img]
liang8202 2009-7-31 11:24
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***