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查看完整版本: 川菜--回锅肉[7P]

382622577 2009-8-26 00:29

记得学校后边有个叫最后一家的做的土豆回锅肉很不错

guang1g1 2009-8-26 00:56

感觉肉片厚了点么，再薄一点更好，香脆嫩滑就都有了

Angela旺旺 2009-8-26 00:58

我们这炒这才用蒜台。还放些圆葱。楼主没介绍主料是什么肉。

yuanmldsb 2009-8-26 04:20

我说么，回锅肉谁没吃过，楼主专门介绍，原来是教学贴，辛苦了，楼主。

hajingyi 2009-8-26 07:02

楼主是四川淫？ 真是不错啊，现在男人都比女人会做菜

yzh1703 2009-8-26 07:28

决定亲自下厨做个来尝尝

这菜看起来就是太油腻了,现在还是少吃这样的东西吧

sex100fen 2009-8-26 07:29

呵呵，加上碗米饭，绝配呀，下饭的好菜，不过不喜欢太多辣。

金子23 2009-8-26 10:34

回复 1楼 的帖子

学习了楼主的做法，十分感谢，回去我也依葫芦画瓢试一回！

wang3104 2009-8-26 10:44

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64241499 2009-8-26 10:59

我记得回锅肉实先把肉煮熟再炒得，不知是否如此

denpeng 2009-8-26 12:44

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sima9999 2009-8-26 12:48

真的很棒，在学校总吃，学习一下，以后可以自己做了

kanghaiou168 2009-8-28 21:17

受教了，回锅肉就是这样子搞出来的啊，还不太复杂，我应该可以搞定。

blackadder 2009-8-28 23:38

上学的时候最爱吃回锅肉，便宜又好吃，不过很多地方是用柿子椒，材料反正是都有点区别。

迷路的术士 2009-8-28 23:49

不错不错，很不错的菜啊，口水下 每次必点啊

fliming 2009-8-29 22:50

家常菜得精品，外面吃饭都要点~好吃还不腻！自己学学！

cityhunter2009 2009-8-29 22:55

川菜对于喜爱吃辣的人来说  真是不错的选择 关键是要正宗

chen19830325 2009-8-30 10:32

回锅肉下饭绝赞，不过坏处就是油了点，可能MM不喜欢！

baby223322 2009-8-30 10:44

盖浇饭，永远都叫回锅肉
好久没吃，下回也自己做做

198751 2009-8-31 16:36

一想起来回锅肉，我这个口水就忍不住啊，好吃```
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