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鸡汁土豆丸子

鸡汁土豆丸子鸡汁土豆丸子-B-F#q!D^!W U)T6z!{
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4XrT;?*r4~ [size=4][color=#0000ff]鸡汁土豆丸子是喝下午茶的首选，土豆丸子口感粉滑，还饱吸了鸡汤的鲜味，加上吃多不腻不胖，让人一吃就停不了口。刘辉说，虽然做土豆丸子比较费时，但他很享受将土豆压泥和挤丸子的过程，只要这道美味的点心能让朋友赞不绝口，他就有愉悦的满足感！ ?S@a8L/uG/L)Z
烹制材料(三人份)
C9s4z3\;Q/v 材料：土豆(2只，560克)、鲜牛奶(2汤匙)、蒜蓉烤肠(50克)、清鸡汤(1杯)
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调料：黄油(3盒，30克)、盐(1汤匙)、黑胡椒粉(1/5汤匙)、生粉水(1/3杯) V;m+|R
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1 土豆去皮切滚刀块，放入沸水中，加盖以中火煮20分钟，捞起沥干水，置入大碗内摊凉。 9b*P BoWxJ
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d(G&yX@1o4WA 2 蒜蓉烤肠先切片，再切成细丝备用。 (CB'e rr3z
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3 把土豆压制成泥，趁热加入1盒黄油、2汤匙牛奶和1/3汤匙盐拌匀入味。 ;b!V'rB t
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4 用清水沾湿双手，左手抓取适量土豆泥，挤成丸状，用汤匙舀入盘中待用。 Dc1z yF:_
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I|9M+W} E5B5t w 5　烧热2盒黄油，以小火炒香烤肠丝，注入1杯清鸡汤煮沸，加入1/4汤匙盐和1/5汤匙黑胡椒粉调味，倒入1/3杯生粉水勾芡。 'XP8E Wp+s
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6 将烤肠芡汁淋在土豆丸子上，便可上桌[/color][/size]

看起来好可口               也很适合小孩子吃

楼主
r-Z2{ c&b,[dXU 给你个建议M7ko.g)R{W3Wd`
土豆要带皮下锅煮4HQ wOJ$?
你这样会让土豆有太多水分

这菜不错我就喜欢这种类型的菜我喜欢我马上去做做看

这道菜太猛了,就喜欢这种好吃的,楼主强悍啊

丸子见的多了，土豆泥做丸子还是头一次，是不是吃起来面？

没有吃过土豆泥做的丸子，呵呵，回去让家人做个尝尝。