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东南亚风情——蒜茸番茄虾&菠萝炒饭

[b][img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110450012.jpg[/img][/b]#H6S{j7j
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[b]蒜茸番茄虾的用料：[/b]
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l C2Ak 鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。
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[b]制作过程：[/b]
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g#XA+U[V9nZ 1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
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2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；$T |:p3m t`!^4R
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G tW0L,uiu[:D 3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；
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4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
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(qZy*Xn 5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；W:jR.TL-}&E
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Z3| t?| 6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。 x:LnVDGzE
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110471919.jpg[/img] d6d)HC*OM
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e4z)urwFi [b][size=7]菠萝炒饭[/size][/b]
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B#|KRg h [b]菠萝炒饭的材料：[/b]!Q y)W~4{ nj5w
菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。
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[b]制作过程：[/b]
'H8|Tff([0^*[F&E'T"N%lF 1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；8b
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@%HLG6c%Daz 2、锅中油热后，放入葱花炒香；hWGO/If
[img=200,150]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061110503139.jpg[/img]
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X 3、放入火腿丁稍炒；
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+l4uam[ \"vG 4、放入菠萝翻炒均匀；B1zAY"L;XO
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5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。
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饭看似挺香的~{wExQ6XQ8Ymw
用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢 @*LP9z%v ~&M
谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。