jt5272000 2009-6-1 06:37
北极虾批萨饺[7P]
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做法:1)需要的材料有:批萨酱或者意粉酱,芝士,红尖椒丁,切片的橄榄,香菜,北极虾仁,玉米粒,发好的批萨面团(我用的是一直喜欢用的一个发面方子:点击进入配方)。
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2)把面团揪成面剂,擀成厚片,抹点儿批萨酱。 n:B;UH#X
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3)再放上芝士、尖椒丁、橄榄片、虾仁,玉米粒,香菜。0HWn2JN+ob,o,uAI;b,j
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4)对折,做成半圆形的饺子状。把边儿捏紧,用铲子压出纹路(会稍微好看些呗),再用剪刀剪俩仨个口子,烤的时候让里面的蒸汽出来。
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5)放到略微抹油的烤盘里,刷蛋液。
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6)烤箱预热到华氏375度(摄氏180度),放入批萨饺的烤盘,烤大约20-25分钟左右,至面熟、颜色金黄即可。{7B ~afG
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