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蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蒜香蜜汁鸡翅 [图文]
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材料:鸡中翅6只,蒜头1整颗,生姜一块
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2k$_N.{'z#s"@/^ 调味料:蚝油1大匙,黄酒3大匙,生抽2大匙,老抽1茶匙,盐1/4小匙,白糖2小匙,五香粉1茶匙 (蜂蜜2大匙)后期涂抹的x+@$~8W
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如果您没有烤箱,可以试试腌好后,用平底锅来煎,锅内只放薄薄的一层油,不过在煎的过程中常常翻面,并倒1匙的水盖锅盖焖一下.保持用小火.到快出锅前再倒入一些蜂蜜,翻炒几下即可出锅,放了蜂蜜以后会很容易糊的,一定要动作快.
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kCnQ`U)s;g 做法:
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6f7mA{7n'N 1.蒜头,生姜磨成蓉,将所有调味料(除蜂蜜外)放入一只碗内混合起来.放入鸡翅,并用手给按摩一下使其入味.保上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜.
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]2JY1X*Ems 2.烤箱预热200度,将鸡翅放在烤网上.p"bR/W)}7|.m mXh|
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3.放入烤箱内.
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1b/Hrr(C {6e'@'qyV(G 4.烤好12分钟后样子.
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GU@I9_(P5xi 5.取出将两面都再刷上腌鸡的酱汁,再翻过面再烤12分钟.
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6.再取出将两面刷上蜂蜜,两面各再烤2分钟即可.[/color][/size][/font]

很诱人哦，在外面就吃过，还没亲手做过，有机会向楼主学习咯。