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我家的味道—【酸辣汤】的做法

这个是老公自己的做法，偶个人认为好吃又好看，所以发上来与大家分享。 Zu&h'M]%J
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材料有：胡萝卜、香菇（新鲜的也行）、黑木耳、嫩豆腐、肉末、鸡蛋2个、香菜
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调料有：干辣椒、黑胡椒、盐、鸡精、芡粉、醋、香麻油\J sFM,h9qL
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1，首先准备配料并且切丝：胡萝卜、泡好的香菇（新鲜的也行）、泡好的黑木耳、嫩豆腐（这个有点考功力）1EyG:qF:AYK
配料oW @1Y9mT t5n,K
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x0_Vv|3k 2，鸡蛋2个，打好备用 pyo1nE#c;SZP
3，准备好肉末，放少许盐切细，入锅内放油稍微翻炒，增加香味（这个没拍到）O3c ^9d5i*j v
4，汤锅内放白水加热，用剪刀将干辣椒剪成丝放入锅内，撒黑胡椒粉如图。
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:g?tM;^\f dbu 5，将前面准备的配料中（胡萝卜丝，黑木耳丝，香菇丝，肉末）倒入锅内，烧开后加适量盐和鸡精?$@9G9kbz+JS
6，放入豆腐丝，水开后勾芡
#G&e)L"l1p*Q%T 7，倒入打好的鸡蛋，稍稍搅拌后加入香醋（以个人口味适量），关火。-r;nP'cKK:S!O4E
8，滴入香麻油，香菜切碎后放入即可f0h)w zhI&SV3h
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收藏了,今天晚上就尝试做一下给老婆吃
(E6X'G:Lz 问下楼主,用老豆腐行不?

刚看完介绍我就流口水了，非常开胃的汤啦，大家一定都很喜欢的:excellence

昨晚试了一下,的确好吃,而且很开胃,酸酸辣辣的