查看完整版本: [原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[原创] 懒人厨房 原味鸡排 [12P]

[size=5][color=Blue]话说身在异国他乡，想吃中国菜就得自己动手，认认真真烧饭做菜一两顿还好，但是如果长期这样，像我这样的懒人就受不了了。j;{oI'`Wg
人懒，但又不想降低生活质量，那么就只有想办法简化做菜程序了。今天要介绍的，是原味鸡排。
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5m[M5V\P4@C b 准备材料。如图，鸡腿肉；辣椒；葱；胡椒；盐；白脱；色拉油[/color][/size]ZU JM|(V8C3i,y

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[color=Blue][size=5]我买的是只有中段的鸡腿肉[/size][/color]
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J/O;K.c(q0] [img]http://item.slide.com/r/1/3/i/QgV9K7Yl2j_6dUJCK2OSd0TIjUi-nMAr/[/img]W%wo i:t `ZTE9D ]3r

!PX0U-Y0C#C [color=Blue][size=5]将鸡腿剔骨展开，变成鸡排[/size][/color]
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ZH8z [color=Blue][size=5]烤箱用锡纸[/size][/color]8j'y$T"oa*Y4C:p
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8Xk6d \1h3I [color=Blue][size=5]铺开[/size][/color]9z'_#iN'\F2g ac
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C^0F N VA&Y [size=5][color=Blue]锡纸底部倒上色拉油，再撒上盐、姜末、葱段，辣椒也切段铺上[/color][/size]
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g5i E TG.a+FAe [color=Blue][size=5]铺上鸡排，再在鸡排上放上几勺白脱[/size][/color]
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Wf [color=Blue][size=5]将锡纸包起，送入烤箱[/size][/color]
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[color=Blue][size=5]烤箱中高火，45-50分钟取出[/size][/color]C9]
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cF8V2k$h3F| [color=Blue][size=5]鸡排香香嫩嫩的，味道还是不错的z1XL2u"Mm5B
最重要的是整个准备过程只需10分种，剩下的该干嘛干嘛，完全不占用时间R+~4c!@a$~%f_ `
PS.烤箱也可由微波炉的烧烤功能代替[/size][/color]E_7?%y(JrY5H cz{

.P!pI%oo3f9sX [[i] 本帖最后由 lafiel 于 2009-4-29 05:11 编辑 [/i]]

白脱是什么东东？难道是我们俗称的黄油？8~ K(gE0T
I
怎么看着一点也没有食欲啊？建议再弄的好看点

没吃过这样做法的，看起来好吃,感谢楼主分享！