幸运50 2009-4-12 19:32
莲藕花生猪骨汤[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]莲藕花生猪骨汤[图文]
8O2u#`vRy
[fk T0^{ S ja
u
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_200811031748351fTLn.jpg[/img]
)t#~6Dt&],y)U{TlB
`Ln:ss&X
w
莲藕的药用价值很高,生食能清热润肺,熟食可健脾开胃,还有消瘀,
YrG%o!hM
^BNdgn$T\
清肺止血的功效.与骨头一起炖汤,既滋补,又可健身。Xz*saDm&NI/jf`/P
3yW:~]$B5{U {mW
材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克.}EQ%bM6~&A oN
6t4t*P4uO'L
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_200811031748355GzZD.thumb.jpg[/img]
j/S&}J%d
1nn)x7Z&Z)l`5gU-_
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_2008110317483547OTp.thumb.jpg[/img]{Q)Fl-WTqc
nC8b
5V!k,hD&Ta5W
做法 :1)莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火%O'_J2k3Vh/d
r
M hQ+P
RK
烧开后转小火保持沸腾.A!YI0VK
X)o_ n!C\5U%f3U-I
2)猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火
p's,k ^5D&@!J$XJU r
Y)^M!A(Gk0}5`
烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可.
7E8u1d
^e7s
T(b0g)~
'Gh%c CA }w
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_200811031748353Vf2q.jpg[/img]
N?B @a~
8wj+W0t,v2^*hz.JQ
这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止喝.4b,bH3[
w G;T
%N/~,o |1V&hvlZZ[
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_200811031748352OJfz.jpg[/img][/color][/size][/font]
rece01 2009-4-13 13:19
楼主的东西不错啊:^9r {4oL2t
mw8v
i
呵呵
%U h'e
vX:r1s%v!c
很高兴能接触你这个,希望你能越来越多得出好东西;J}Y!e:b
流口水了
tc5812347851 2009-4-13 18:29
很好 又经济实蒽,又营养,做法也非常方便,谢谢了:victory
yigeren 2009-4-13 21:26
这东西原来在武汉吃过,非常好吃,可自己做起来就没那个感觉了,呵呵,估计是手艺不行