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我的南瓜饼

[size=5][size=5][size=4]结婚前一个人在单身宿舍做的。
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])Pq 材料：南瓜 红薯 糯米粉 红豆沙[/size][size=5][/size][/size]
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[Up+Ud+v#z8q/wG 做法：
@UW.F4fkW 1.南瓜，红薯洗净，滚刀切小块，码放在盘里，上锅蒸%^^%XF~?Sn#b
2.蒸好后，放入保鲜袋(起码两层)中，利用手中一切工具压成泥
PO*^f)Qh1dt 3.压好的泥放入深一点的碗中，慢慢加入糯米粉，待面团不粘手，表面光滑即可
r0t,en9c#Y)[ 4.把揉好的面团分成小等分，揉成小圆团，用大拇指按一下， 放入豆沙(象包汤圆)最后按成饼就行了k*HDF;YW0?.tP.f7Ju
5.包好的饼，沾些鸡蛋液，再裹点面包渣，下锅煎即可i/h;ao({'FeM
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992479[/img]
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m 看，多漂亮的南瓜饼哟。飞流直下三千尺，疑是口水落九天！！！！m:F9@7`n y
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[[i] 本帖最后由 197511 于 2009-4-8 16:23 编辑 [/i]]