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查看完整版本: 厦门鸡丝面[4P]

lastleaf 2009-3-29 06:52

厦门鸡丝面[4P]

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原料:面线300克,汤头1200毫升,盐1/2茶匙,葱(切粒)2根,油葱酥2大匙,胡椒粉1/2茶匙。
%q X$f6L$uX E+Y 制法:1、面线泡软再剪成段备用。5d^3BMjxT
      2、将汤头煮开,加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。
tB+l W$M v;Ha       3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。
a&ygg!C(q [img]http://www.fujianxiaochi.com/uploads/allimg/090217/1315150.jpg[/img]8Fg3N}"z C ja,c
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wuboo 2009-3-30 08:10

地方特色,没吃过也难得有机会去厦门,楼主介绍的太详细了,所有的配料都有,做法简单,感谢!

wii2990525 2009-4-15 10:08

看着这图片后,就马上想自己动手做做,觉得自己做是应该好吃的。

37931510 2009-4-16 12:58

楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

色中色俱乐部 2009-4-16 19:27

看起来是很简单的做法啊,真能那么好吃吗?
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