逍遥仙人 2009-3-27 08:28
姜葱蒸带鱼[图文]
[size=4][color=Blue]姜葱蒸带鱼[图文]
_h!_ b/b,b/sI+lB
V K }%AqD`]Y
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/1392_200903260004304t3O2.jpg[/img]Z N$DI
_e
5AAe5d)j)M8j6e
逛市场看到很新鲜的带鱼卖，皮光肉滑，看着就诱人。这带鱼应该是冷藏回来的，没经过冷冻，看到这么新鲜的好东西，俺是不会放过滴，哈哈。买了一斤回来，想着这麽新鲜的鱼，清蒸应该不错。果然，带鱼清蒸也非常的好吃，鱼肉鲜嫩，甘香，好喜欢。
4Z_w
E$a1y
?$K
[9pb*v5rD+u~b D~
材料：带鱼一斤，姜葱蒜、生抽适量。
9RLn |~)ai6T
!^ A+\N Z!?o
做法：将鱼洗净切成段装碟，放上切碎的姜葱蒜茸，淋上生抽，花生油，水开后入锅蒸8分钟就行了。
YgH Y R*?:O6[
q bV2q z%r b,Aj
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/1392_200903260004301XQa6.jpg[/img]
a-e3EQ2ut+i
aN1Q0u'l
1\
v!n E tc'lrr
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/1392_2009032600043024PZs.jpg[/img]W$PV_-Vm^0G%c
#|)\g_+M\
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/1392_200903260004303jgpT.jpg[/img]
/Fz c?U+^
o8c[
Q3l
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/1392_200903260004305gcHg.jpg[/img][/color][/size]
lanswer55 2009-3-27 09:57
个人觉得带鱼这东西，还是薄的好吃
,~'H7z\W"l5R3S1l
O!qe7Z7w1_;[J v$w
楼主的这种虽然肉多，可是滋味没有那种小带鱼来的直接
大地之山脉 2009-3-27 13:08
看起来很鲜嫩啊，我就喜欢这种清蒸的鱼，原汁原味啊！
张金山 2009-3-31 01:05
说实话还没有吃过清蒸的带鱼，看起来不错一定得学会啊
Vinci1452 2009-4-12 08:41
带鱼是很有营养地鱼，我老家不多也。真想试一试.
在线客服(1)