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糖醋虎皮辣椒

配　　料: 1、青尖椒一斤。
m Uc#z"xvS*d N 2、白糖一大匙。
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rf)[ 3、醋两大匙。5F3e{p Y6H2F;]'C g
4、盐适量。
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*{._iy Z$^n7G 操　　作: 1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。
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2 炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。
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"]-EDYc kC9gr'j 3、炒至蔫软时，熄火放白糖、醋，炒匀。
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4、起锅装盘即可食用。~H^!mqx
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哦?我这做的虎皮尖椒做法少有不同,是把糖换成了盐,我最爱吃的一道菜了!

呵呵 这道菜是我的保留节目  很下饭的   要是用烙饼裹着吃更爽  大家可以试试

放点酱油吧！那样会好看很多！

同意楼上的,放酱油会更香