hansebin 2006-9-13 23:16
韩国泡菜炒肉片
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韩国泡菜炒肉片[多图]
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时间:2005年12月22日 来源:天涯社区 作者:花绽放E E ]*@j
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·配 料:9q-C#x5e Y'q
1、韩国泡菜半斤，切成小片；aQ [X k
2、瘦猪肉三两，切薄的片； Gx3[p2d
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3、蒜半个，切片；
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4、葱一棵，切段；
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5、辣椒粉一匙。
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·操 作:
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1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
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2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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3、倒入泡菜炒匀即可。
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xfmlt 2006-9-13 23:43
呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食 韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜 见不着什么油星 说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的
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