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hansebin 2006-9-13 23:07

海米夜开花

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·图  片: t2n(~GytfTYZ
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5152.jpg[/img]
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配  料:cs#A/E `%n,o;s
夜开花(500g)、海米丢称(开洋、虾米)brY0_8T C7f2R _M
精制油、料酒、盐jM)Ma'Bq
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操  作:
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1. 将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条;    A#e2C'\)Y Ej
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2. 将海米洗净用料酒浸泡10分钟;  
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0yv K@^t)a Jy d 3. 热锅下油,倒入夜开花、海米,加盐、适量的水(两调羹),加盖,大火2分钟起锅装盘即可[/size]
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