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干煎老豆腐

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配　　料:%\4i-S4{8y0J
材料：老豆腐500克左右
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SV 配料：剁辣椒，蒜末，葱花，酱油，白糖，鸡精（味精）
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·操　　作:
Ci@k1RsT{@n 1、炒锅放少许油，把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎…… J4C*w(xX W.W
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2、这样一块块煎，一次油不要放多了，不够再加点，要有点耐心R5`8@6Vo0[RM5zB
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3、炒锅里放油，这次可以稍多点，和正常炒菜差不多吧，油热放入蒜末炒香。
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4、倒入煎好的老豆腐，翻两下，加入剁辣椒，炒匀。w2}t8t5X
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5、再倒入酱油，少许糖，葱花，鸡精（味精）炒匀就得…… }"| l;X1pr;t
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6、好了，大功告成。[[ of%^e0W|F
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