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五香芋头炒饭

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'X,Bx5sWj9M;hW 1碗 凉米饭
-}!Z!g?g:d6N 100克 芋头丁 _B5s T:B&w-E@ m
4朵 香菇 T1u4m5v`\[&sS Uz
3瓣 葱头 *uq0~uMw0Z%n
50克 虾仁
(dEJ!U%k$w 30克 青豆仁 3l M_V:dk0N
30克 胡萝卜丁
/d)s4pzD\ 调味: `/m/D9\k:GZMVZ4N
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1小勺 盐
)c \ c5A]4T 1小勺 生抽 ,z(J%SW)b|$B/fVj
1/2小勺 白胡椒粉
BJ:{:B z;q+X 1小勺 五香粉 x$}1^5P2RAt0@
1/4小勺 鸡精 |-nY/d+E^'g
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1. 把香菇用水浸泡20分钟，去掉头，切细别用。
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lf@w&Q%J8i 2. 烧热油到190C/390F，入芋头丁油泡8分钟，捞起滤干油备用。
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3. 锅入一大勺油，爆香葱头，把香菇、虾仁、胡萝卜，青豆入锅翻炒，然后把芋头也放入一并翻炒至熟。 1INf\._

g1^ ]K8s 4. 加入米饭及调味料拌炒均匀即可盛盘。 0V^i
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