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泰式酱汁烤制猪颈肉

[b]泰式酱汁烤制猪颈肉
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材料：猪颈肉 \o$M&w*A4pf
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腌料：料酒、芝麻油、苹果醋、豉油、蕃茄酱、烧烤汁、姜、红糖
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^d8cRQBn 泰式酱汁：芫茜、葱、柠檬汁、苹果醋、辣椒、蒜蓉、蜂蜜 B0@1e
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做法：
(a:e*v+W9i:wE3I 　　1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
u B VXI.g 　　2、放入烤箱用180度烤30—40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
PTp^ y{VO 　　心得： t VG7dA(U
　　1、这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制，可解猪颈肉的腻。
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B7uw%lw 　　2、吃时配上泰式酱汁，令口感更加丰富。 [/size]