公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 红烧鸡(电饭锅版)

xfmlt 2006-9-11 15:30

红烧鸡(电饭锅版)

:cool:在菜谱上看到这个菜的做法,拿来试了一下,味道还不错,就传上来和大家分享一下。
w0K+?/N4@/|z,wa8j \Pp%sF2H%G
主料:光鸡一只
2Z&^c-Pj5x 辅料:葱、姜
`p.P'Z8S2? C!v 调料:盐、料酒、生抽、老抽
J1kXh(X"j#DH ["WZ
1g|W:a6UH:q1QM D*u"m#J8j$[
1)把鸡洗干净,历干水分
O:[e:u+{cF:n
!UA dr0F O 2)把盐均匀地抹在鸡上,肚子里也要抹,腌30分钟;X8rOZ'trD)_(w

6N]*F iz7P [img]http://tinypic.com/aw7pr9.jpg[/img]+I@ ^PRx|+D_t
3)拿个大些的容器,放入老抽、生抽各一勺,料酒2瓶盖;
N+]!?W-aG| ^] [img]http://tinypic.com/aw7pxi.jpg[/img]
6l%`.Z.Jf*Zdh Q 4)把鸡放入调好的料里腌2个小时;
xu6^o.V*H&N PTp [img]http://tinypic.com/aw7q1h.jpg[/img])s?F L\?Ul\
5)在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段,然后把鸡放进电饭锅,再把剩余的腌鸡料也倒进去; a1B4a'{5\]W yT
&PjQxne8ctg
6)关上锅盖,按下开关,等自动跳到保温后再过10种左右就好了;(中间千万不要开锅盖)
6j7m8]j]
g6b9IPL,B 7)切一下,装盆
iao)C0z w&k4d.lX l [img]http://tinypic.com/aw7rzd.jpg[/img]
FG:R.yqv&xz 腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调,喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡,比较小,所以只腌了2个小时,如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

格格妈妈 2006-9-11 21:52

真盼望明天早早的到来,让我去买一只鸡!
#~d*{ tNA 另外,如果是楼主的原创的话,请写下你的ID与成品一起拍下来,这样比较容易认定原创,我也会给你加上的。希望看到更多的精彩,就不另发短信了。
页: [1]
查看完整版本: 红烧鸡(电饭锅版)