gtr0204 2009-2-13 01:57
飯香錦囊包
食材:剩飯、椰棗、葡萄乾、夏威夷果、腰果、杏仁果、雞蛋、棗泥、枸杞、春捲皮
Q#}8Y'c l
-H&i#~a0}w&E
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_155675_3.jpg[/img]
X*O i!mv
U
+Ve\d }cM-O
P]J b\U C
步驟: )i&[L%o5SZ%T Z1\
/`3_B(R)nK F|E[
1.先將剩飯和打好的蛋液(只要蛋黃)和勻。 &Jw:]5O;xb~4j sG
GaG3m~q&H
g%NY
2.起油鍋,把和好的飯炒香。
;v/xi-FkE1n$w
R&RP7m;lL]C%qv
3.將堅果等材料全下入鍋中拌炒,加少許鹽、糖調味,最後再下枸杞。
l]U V&H&Z|n.O\^
8IR's7l(dWB+P
4.將炒好的飯加點棗泥,以春捲皮包好,以葫蘆干束口。
_1goz;P;Jdw*c.^
)kW N/V W6_:tMW
5.包好後丟入油鍋炸至金黃酥脆即可。 X!R*~
U GN%@
W)Wf3VW^9C
小撇步:用隔夜飯效果最佳,另外棗泥也可以地瓜泥、山藥泥替代,更具養生概念。 +Zr[ Oi5Q
s&c'IXt#e
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_155675_1.jpg[/img]
]Rd0FLA
W*|
#OCK1f5t,{7c
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_155675_2.jpg[/img]
6F \Le]
{;iX3E*cZ
{9rzLD1B
&[I#p.J`/_.c
飯香錦囊包
ysdjt 2009-2-13 02:46
谢谢!很舒服的美味,营养丰富,米饭、鸡蛋、各种果蔬,做法也比较简易。就是那椰枣不知道哪里买。
wzq04760052 2009-2-13 10:32
要坚持以人为本,您这样介绍还不让人馋死!
twjay 2009-2-13 12:29
看上去好诱人啊,绿色食品哦,只是炸出来的不能多吃哦
帅哥无追 2009-2-16 16:21
这是一款热菜啊,不是很实用
o/Q'oD+zB3?"{%B
感觉象小吃,