想入非非 2006-9-7 11:13
家常小菜之青椒炒鸡肉
===============================================================
5kC/rW+k`
icDca`g7`y*K1X
[align=center][color=#0000FF][size=4][font=黑体]自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中![/font][/size][/color][/align](Oc#U,x5b P|q
/~T'd
aAQ]
Wl\6b)tq.M
[color=#FF0000]青椒炒鸡肉[/color]
^(\*s+XTx
[7z"P'tee
[color=#FF0000]材料:[/color]
.j"l8~ZA(U7E]go
]5iT6O
eXN
鸡胸脯肉或鸡大腿肉一块、青椒一个或半个、少许盐、油
/a0u+O6`LXW&X
&CV@Mr
[color=#FF0000]做法:[/color](^a{O&NU
"RU{|y*}X4x
a 鸡肉切丝或切块、青椒切丝。B"v$lI)T\"p(~
}Bf:K8U*B
b 先把鸡肉用料酒、蒜、姜腌大概半个小时,我没有料酒就也没红酒就用白葡萄酒代替了
5_h:g{|x;X.{$[:|
nu)zXT
c 先用油热锅,然后放入巴腌好的鸡肉办了一点玉米粉,其实不用应该也可以的,然后放入锅里炒一下再放4lx[g
L3i
c ~9j
? `1m
tx0bA)O
入青椒炒一下就可以了。