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牛肚炒大蒜[11P]

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W t{0o.wrQ2gxE 原料：5L@#lo*d ?&p
牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。/` t1a`/i`
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做法：
cJQ%rFE6J#| J0gW,n 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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R!k5D1K}L^O 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。7?!AJ2YZ+W^4nc M
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4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。2Bv!|Cc
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$mvIP%yI6ot9Y 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。C6aKVY [/b6r"O}
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!n.R!qilR3c 6、加点鸡精就可以出锅了。
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