80002 2008-12-2 11:58
麻酱饼[6P]
制作方法:xuE3Xa*^WX
[b]主 料:[/b] 面粉,麻酱
6^4o/ZRIl
[b]辅 料:[/b] 食用油 白糖 酵母 清水等n/WV3w1hj
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513131925_1.jpg[/img]a6uJlCq%d
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]1、麻酱加糖、油搅拌成稀糊状[/color][/size][/font][/b]
QE-^!x
[vCq1C3@n
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132022_1.jpg[/img]
~ qtoc.s
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]2、发好的面团揉出空气,放入保鲜袋中醒15分钟[/color][/size][/font][/b]
[/I{"eL\K?a
C+W3B$mS
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132135_1.jpg[/img]
B4i8jTqW{
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]3、取一小剂,擀片,抹上麻酱[/color][/size][/font][/b]
'`(RT(]? mQ#f
(J8{HPO0f&N7T
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132242_1.jpg[/img]
|"kIt"qc5XW^
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]4、卷成圆棍状再盘起,擀成圆片[/color][/size][/font][/b]
y!if.d?
m+h:Z a
eW6[0zJ Yvoz4z
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132342_1.jpg[/img]3J*ve Oi2MtWnX5[
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]5、平底锅放少许油,麻酱饼坯子放入两面煎到熟即可[/color][/size][/font][/b].ej)Q&j/?-]s9IQDh
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]成品[/color][/size][/font][/b]8S m_
j2Q
PV,~
lA0\
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132440_1.jpg[/img]
真诚001 2008-12-2 13:13
哈哈。。。一种不错的吃饭,做法简单实用,黑芝麻酱的营养价值很高,配合着做成面饼,很好的思路创意
我爱阿根廷 2008-12-2 14:40
真的很有意思,一般都是把麻酱放在里面做馅,这种做法还是第一次见,有点像千层饼,不过是甜的