查看完整版本: 武汉有麻辣鸭脖,我有麻辣鸡脖

武汉有麻辣鸭脖,我有麻辣鸡脖

[size=6][color=Black]自从好上吃武汉辣鸭脖,就上了贼船了.2天不吃就想,我都怀疑是不是里面下什么药了?呵呵,开个玩笑.还是自己嘴搀啊.所以总买也不行啊,还是自己做既实惠又卫生啊.现在的世道啊,谁知道你买的食物里面有什么啊?
#@(x@"J3^,{&q6d 下面就把制作过程给大家介绍一下很简单. IP'r0vt-z0Z~&x
材  料:  鸡脖若干 干辣椒(看个人口味决定多少) 麻椒(看个人口味决定多少) 陴县豆瓣酱 孜然
(yLy1M oO 调  料：葱姜蒜 料酒 白糖 酱油 (|Xvz2[q
制作方法：
b` y
d;X.Q"C.C'o 1、        鸡脖清理干净，用料酒 酱油 葱姜蒜喂上一个小时kU.@` `:{&C
2、        锅里下油，煎开后小火 暴干辣椒 麻椒 小心不要火过大糊了。
yl9a'dQ 3、        下入喂制好的鸡脖连同葱姜蒜 炒，下入陴县豆瓣酱。Q)Qn/A1t1jo:M
4、        添水多点没关系，加点盐，白糖，大火注开，调小火慢炖。
%O S#]6Ce9o 5、        汤收的差不多的时候 加入孜然，关火，锅盖盖上，闷半小时，入味更好。1VHEVX{mv&|
希望爱好此口热爱下橱的朋友试试。[/color][/size]