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redice 2006-8-14 08:23

雀巢燕麦饼干

[img]http://images.blogcn.com/2006/8/7/8/wanger188,200608071580.jpg[/img]d.`y7g7e n ZN'qO.{4N

*N @D9e5T9pg;J/O .aW2{n7|k9q6v
材料: LwAI`v
低筋面粉100克
k$y8G$S;O&YPzg 高乐高  100克 6[8o Zf(o:YmL
燕麦    100克 k^_{,l}$Yi
牛奶    60-65毫升
TIU vAI 苏打粉  1/2小勺
f-m]6K-? 黄油 65克 2M/l(X#|9x5P%~
1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀
]u2JD)n?sG Z0nW 2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右 wnUf7G'dV2~l*U
3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀
j,d9[5DD'P9L 4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊
'@4h!a9Nz)~ 5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上 !Y;v d5^4W!b;c(U~
6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼 +wU {:J;Q
7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右 2_.B"]1OLH
[img]http://images.blogcn.com/2006/8/7/8/wanger188,2006080715850.jpg[/img]

鹰眼之翼 2006-8-14 15:49

我竟然是头一档啊^N7I"t H-_W(j4t
感觉真好
YO"m5Zp2}H n~ 看这饼干的样子有空应该要买来吃吃看+Ab2v CX}HnhEV
不知道楼主是否知道是那家门店在销售呢?
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