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南乳鸡翅

[img]http://webbbs.oeeee.com/articlepic/2006/8/9/20068921544615962.jpg[/img]8BYUf!eu
主材料: %Ph4e,{}j y~$U)Nb4S.V[
鸡中翅若干
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oA\3yM5W]uC a 调料： $b1lH[?JF*t^ ?
南乳2大块,五香粉1小匙,姜丝和蒜未适量,生抽1中匙，油1中匙，盐和麻油少许。 :^0dk G+BHs!o pa
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做法:
Vty.M5?W!G'be 1、将鸡翅洗净后加调料中除盐和麻油之外的材料，拌均匀后存放在冰箱冷藏8小时以上； dM*G V_M#_#@y
2、起油锅8分热时转中火将鸡翅煎至两面泛黄，将装鸡翅碗中的多余酱汁加少许水和开，倒入鸡翅中； S NwwiX
3、中火煮至鸡翅入味并收干水份，起锅前淋上麻油即可。
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