botong00 2006-8-9 22:10
鸡蛋蒜
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414317.jpg[/img]X+_#Qj"h7]H Pp ZQ
B+O8c2^7P4J.?"@
简单原料,看图说话
V$`Ox;|A
BV+o_2V[ J6O
青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色AFB&`rqj
8{jH G(e-i%s%EU
结果证明,偶的选择粉不错哈
/fZ+N#wHhl
;m~"ht,sG
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143128.jpg[/img]
$da,Pz/~x{.`2oh
e2KH
^5Nl.Z0x9EV
蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里
-UQ$h:ru{"N
(r2o'H+p M4TemG
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143153.jpg[/img]9OT y1C1S:R'o
xDxOo
D w"pa8n
青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀
7j.~ sZ"do7~R
:TM as6J0U
然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可
+M$DZwC w8{-J:e
6`^#|j"c)c${M
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143216.jpg[/img]
1w~I]sRln&_
K/ds8qb!|3CY
摆盘,荆芥的用途就是装饰哈d/G0_'yw?
:E5Gx6shoQ,z(F'|
X
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143233.jpg[/img]!P
@ mS1o
Y ["Qo%f:e+MEs
味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴
4xw ntT'k
y
5oe@"`z]Kh2fp*?
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414333.jpg[/img]
格格妈妈 2006-8-10 20:58
哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!