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自恋 2008-10-12 12:15

黄金鱿鱼圈

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[b]材料:[/b] [ Zw!eo%A
鱿鱼圈(或者鱿鱼,自己切成圈)、面包粉(市面上卖的面包粉有粗的,也有细的,卖哪种都可以,粗的炸出来会更酥脆)、鸡蛋、生粉或面粉 %ZJ7sx*{3@B^
[b]调料:[/b] J:rM7L9XrJXpS
盐、胡椒粉、料酒
6T2d.T@H#] [b]做法:[/b]
bH~)w(t9C^` 1、我们把需要的材料准备好,我用的是现成的鱿鱼圈,把买来的鱿鱼圈洗净,撕去膜,放入容器中。如果你买的是鱿鱼,那要自己处理干净后切成圈,在挑鱿鱼的时候,最好选择身材比较匀称的,这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。 o!}8z fj1Z[Sa"I
再分别准备三个容器,依次放入打好的鸡蛋液,生粉或面粉,面包粉,这样方便我们下面的操作。
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kh4U eP { 2、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃,这样比较爽口,解腻,配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉,在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~ 酸酸的很开胃~ 或者加几滴柠檬汁也是一样的~ 0s a;x&on [k
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3、都准备好后,开始制作,在鱿鱼中加入盐,胡椒粉,料酒,略微腌一下,然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来,将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉,蛋液,面包粉。
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\Ln;[AP 4、依次做好所有的鱿鱼圈,锅内倒入油,烧至六七成热时下入鱿鱼圈,炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~ 这样才会外酥里嫩非常的好吃~ 鱿鱼圈这就做好了,搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~
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e+q zU iG 炸好的鱿鱼圈可以蘸番茄酱食用,还可以蘸沙拉酱或是椒盐,味道都很好~ 8_ep3g}G5{{.M go
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天堂宝宝 2008-10-12 19:14

嗯,这是所有介绍鱿鱼圈的帖子里图文都比较全且较详细的!:excellence

gogo7410 2008-10-12 19:48

鱿鱼是好东西,人家说吃来可以长子弹的,哈哈!

douying 2008-10-12 19:50

本人不太爱吃鱿鱼,但看到这么好的一道菜,不仅想吃几口。
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