奔月日嫦娥 2006-7-30 02:02
琥珀桃仁
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材料：核桃仁糖
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做法：
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1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟；至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；6C T0{ w,Fl!{g7_
2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）
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3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；Co;H2b |
4、上炒熟的芝麻冷却食用。
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