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糖醋茄子的做法详细介绍[1P]

[font=楷体_GB2312][size=4][color=Black]糖醋茄子的做法详细介绍[1P]3uQ]!Dc/X2i

.o1Sq(d|ER GM 菜系及功效：
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r9n t@ 家常菜谱 私家菜
FN6^Cu&jjf)n1Fw 口味：酸甜味      U'[:y j X0J9@/b2y
工艺：红烧 mh,Tc
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糖醋茄子的制作材料：
9S0J6{'F%v3vB0n0Q-h 主料：茄子两个
fW#s0eC2p 调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。
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糖醋茄子的特色：
'G6A;lLX 色泽红润，酸甜可口。
` w1Y,vW!L9X*i 教您糖醋茄子怎么做，如何做糖醋茄子.
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制作方法：
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tE8Guj5g 1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。[~z {gq{
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2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。6C^)IuE+[x
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3，加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。Qwu6LS Y9|m(I

J%eB&CM` 4，待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。 [/color][/size][/font]

好,楼主明天我就试试,看味道如何....

楼主的做法很实用,我看还行,口味应该很好哦,明天就做.

做法很简单，我喜欢酸甜口的，一定学做一下，感谢楼主！

简单实用，晚上回家估计二十分钟就能做好。