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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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&M?(iQ3r1_5Co1|5H [img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166324.jpg[/img]Ju0O:Q+[DK

T O.W-s2m-C 材料:
6\0[q Wkl   韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯t0l uCP!vW2C4w-v+j!a
s!U S!O a-jiI
  调味料:
xT4x!? rGh   盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙_o8i Kq6h
_"Y%L yzv`\;m
  做法: w4JaN V)|
  (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。E-JZMQ&Q
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备
_7~I V4V L   用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。
'lGHe ].QUB%F   (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
czS-xB   将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,
"Ib%H O7@+P/a2c   最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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