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双色曲奇饼干

[img]http://images.blogcn.com/2006/7/25/10/wanger188,20060725191431.jpg[/img]
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[img]http://images.blogcn.com/2006/7/25/7/wanger188,20060725135521.jpg[/img]
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:\_:@[j5ni`H 原料：低粉300g 黄油200g 白糖80g（喜欢甜的可以多放） 吉士粉30ml 泡打粉5ml 鸡蛋2g 盐5ml 绿茶粉10ml NR a/m"_UZ-C
做法： ZI9~3_i'J2j
1、黄油室温用打蛋器打发到呈羽毛状，加入白糖拌匀，再继续用打蛋器打一会；
:v4T5v$]!?'z7HiCo 2、两个鸡蛋打散，分两次加入黄油里，搅拌匀
q:U,?)eKk 3、低粉先筛两次，再与吉士粉、泡打粉、盐混合均匀，筛入2中 GI!GW#C0r4~5u-x
4、将3轻轻上下切拌均匀（象炒菜一样用铲子从底部捞起再翻下）
w%G't$d~ 5、拌匀的面糊取出1/3——1/2面糊放到另一个碗中，加入绿茶粉再次切拌均匀
GC xz5Q6d6s6qG0D 6、将两种颜色的面糊装入裱花袋中，在烤盘上随意造型 qp9G%@[}@V
7、烤箱预热，180度烤15－17分钟。