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红烧冬瓜甫

原材料： i1J2f7q6M0Q)c]

v jbe6g?0n?8n:[ 　　冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。 7A:kg6r3c5r

eiWHh-wa 　　调味料： )goC/E.|0r4i

m;\{| aft$L"[~5K R 　　花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
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:L1v8?8o+CM+r8@Z W 　　制作过程：
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　　1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。 O+u*J4OLv

vC7D,M G5Iyd 　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。
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　　3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。
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