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面条十大创意吃法新鲜出炉---虾仁丸子汤面

虾仁丸子汤面
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#M'z#W-@ F 特点：含丰富蛋白质。
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h4Kd        主料：黄瓜 1/4根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。 H0_/w _)J}8xnoy
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　　辅料：盐、淀粉。 C
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q{%[:[.^ 　　作法：
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p C@0O6`aW3qtk 　　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
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　　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。 L/q!W8G-f X~z/\ai
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　　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。 "hQQ0[&[g#n A

p*m?Svv:s.| 　　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
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#N,U$`(U;V1k*x:@(w 　　5、将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
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　　6、将汤和菜料放入面碗中即可。