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黑胡椒烤虾

用料
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a'X2~ 大个海虾        6只（约250g）
z C*e%]H;RYs4t |6F$s 黑胡椒碎        1汤匙（15g）6k-]cU0NQ3afGep&@
蚝油        50ml?#W(d}9t+{[$^]
蒜        3瓣
%u)d/cQ_]dbM 大葱        1段（约5g）
B?O/S;d5a8y o%Q 老姜        1块（约5g）tW-M#Oex&X
绍酒        1汤匙（15ml）%[5d!ej_6B*e-_
油        2汤匙（30ml） @e.Kyc0J
做法
vbk~4}y 大个海虾剪去长须，将背部虾壳剪开，挑出虾线，用流动水冲洗干净。 n+hlVfW!^D
老姜削去外皮，切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。
T)`6jeX 在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油，混合均匀后腌制20分钟。 bI2w6ul&y w;`(L'G
在烤盘中垫入锡纸，将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中，在将腌料余下的调味汁淋在上面。
j'B4A&_m0\v 最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制13分钟即可。 P&a c?B%IyTi;M
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虾我还真没有烧的吃过，我一般是用油炸，这个做法我回家试试，看看老婆爱吃不