查看完整版本: 柚汁糖醋肉 喜欢的来

柚汁糖醋肉 喜欢的来

家里的柚子茶果酱利用率极高。做绿茶饮料＋做菜＋泡冰水喝。真是物尽其用了。U ? R5@n*?#e.K8V0w
2Hf:?O;xv^!RF
柚汁糖醋肉
8S9X mr N5Ri3\Q1I
8c*r2~k5h.`V I 1、里脊肉用少许料酒＋胡椒粉＋生抽。稍微腌一会。淀粉抓匀备用。
5d#Xk;Bv
.QTrW"gb X2V 2、准备小碗。大约按3：2：1的比例把番茄酱。柚子茶和醋调成浆。然后加入适量盐＋料酒＋清水搅拌均匀。nP.V2s?
(Q9d$@#amy`
3、热锅。比平时多下一点点油。下肉片。不要急着翻炒先让煎一下再翻面。再稍微翻几下至断生。倒入调好的柚汁煮开。少许水淀粉勾芡再烧开。撒青葱。出锅。]ICw^[
j7o*|.H

[x^4o(]1zuZz [img=400,400]http://lh4.ggpht.com/ende13645/SLPljkfSoHI/AAAAAAAAAFA/_iXWDf1sUyk/s144/20080119111555533.jpg [/img]
#y7I~)F%q*VC2{
Z{6vs/F| [img=400,400]http://lh4.ggpht.com/ende13645/SLPlkfnTrOI/AAAAAAAAAFI/OK1p35i5X3I/s144/20080119111605357.jpg [/img]"`R){!i;z$s
h&E/`W5j&F:`u
味道非常好吃。酸甜中透着柚香。
\gzU
r o'X5B,e(R i
这是简单的做法，如果讲究点，这一步就这样做吧：里脊肉先油炸。沥干。再回锅复炸一次。上面说的调味汁另起锅煮开。再倒入炸好的肉片裹汁烧开。即可。
[6k#a!s2h&XN7n
b2S8j!| f
Xz\3k 如果没有柚子茶。那就是平常吃的糖醋肉了。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

图有点模糊，不过看样子应该也不错的，试试了

图片真的是做出来的成品吗？感觉没有说的那么好看哦。

图片是模糊不清楚！不过这道是蛮好吃的我家经常烧