公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 表里如一糯米点心

67604483 2008-8-23 13:27

表里如一糯米点心

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209100730.jpg[/img]p}9A:r8f8f5n0xK PM5l)`
原料:
z"o)du5B z"sy;\ 糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力炼乳。
0jr#PD9L(NV*Wi,ea 做法:
8b/zkd$X ~y2bu8G 1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。9HW#o,}jK2h'`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209102254.jpg[/img]![*kd^j(g
2、糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。
ac {X{+G [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209104094.jpg[/img]
&q-R4inl?\d N
w1_;} j|-W [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209104873.jpg[/img]E r$t[z#F
3、菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。)A Xb_{!D_
k,E zA(l-kZ
4、把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。U [ ~'e@

S~P$g ZU 5、象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。'O:]{|?^
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209110614.jpg[/img]
t D[ a p&I W9w6S 6、隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。 lP4u*nhg$s.n+f.I1sR

-i1R e?Q+l!n.T 7、上锅蒸熟。
@5| Y(t;cV
\9v[{2R r4R!x z8~ x 8、切成小段,摆盘。
ABw|m?P~ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200808/2008082209113028.jpg[/img]
f;rO)T eU:X7YZx4x 小贴士:
@[\7xD)P4v 虽然里外都是糯米,但口感很有层次。5xh@G l,W#|g

2Q d@Yf PA4f[ 先入口是有颗粒感的淡淡甜软,仿佛一个序幕,缓缓拉开。
*@x es['gqv 2x2Ie(] D#[*b*|Z`B@
然后是舞台主角登场,香甜软糯,奶味漫溢。

flyltt 2008-9-18 13:48

今天菜看到这个菜,还真的是长见识了,糯米原来也可以这样处理,高:teeth

cn1977 2008-9-22 22:44

好主意,这东西好看好吃,谢谢。怕给宝宝吃多了牙不好,不过偶尔吃吃准没错。

shawn_zjl 2008-9-23 14:00

···感觉就是比较难捏啊  很容易就沾坏哒!

ytkk 2008-9-23 16:55

看 起来就好吃,不过看LZ的介绍做起来比较麻烦,纯支持了
页: [1]
查看完整版本: 表里如一糯米点心